Restaurant Pura Vida

Voorgerechten

Arepitas Dominicano

Traditioneel Dominicaans cassavegerecht, geserveerd met een frisse salade

€ 7,00

Pollo al curry

Salade van gegrilde kip met een romige kerriesaus

€ 7,50

Camarones picante

Pikante gamba's met een frisse salade

€ 9,50

Filete de pescado

Kabeljauwfilet op een bedje van venkel, met stokbrood

€ 9,00

Salade de urogallo

Salade van Schotse Sneeuwhoen met rode uien dressing

€ 8,00

Ensalada de raíz de remolacha

Heerlijke rode bietensalade met rijst

€ 7,50

Sopa de tomate criolla

Creoolse tomatensoep met stokbrood

€ 6,50

Hoofdgerechten

Bistec de la casa

Specialiteit van de chef: Merlan steak met gesmoorde rijst en diverse groentes

€ 24,00

Peseto

Gegrilde malse biefstuk van de haas met gekruide frites van het huis en diverse groentes

€ 24,00

Quiche vegetariano

Vegetarische quiche van de chef met diverse groenten en een romige kokossaus

€ 21,00

Filete de ternera

Kalfsmuis met huisgemaakte frites en gebakken spitskool, afgemaakt met een stroperige kalfsjus

€ 23,00

Arroz con pollo guisado

Authentiek Caribisch rijst smoorgerecht met kip en diverse groentes

€ 22,00

Platano relleno

Gevulde bakbanaan met diverse groenten

€ 21,50

Nagerechten

Dulce de leche

Caribisch karamelijs

€ 7,00

Tarta de Oreo y M&M

Oreo taart met crunchy M&M's chocolade

€ 6,50

Boruga

Specialiteit van het huis. Hangop met granaatappelsaus

€ 8,50

Helado de doble crema de merengue

Roomijs met meringue

€ 6,50

Flan de majarete

Maïsflan met een bolletje pittig pompoenijs

€ 6,50

Pastel al reves

Upside down cake met bakbanaan en amarena ijs

€ 6,50

Dessertwijn

Carpe diem Malaga

€ 3,50

Dranken

Coca-Cola

€ 2,10

Cassis

€ 2,30

Tonic

€ 2,40

Alcoholvrije cocktails

Pela piña

Alcoholvrije cocktail gemaakt van ananas en rijst

€ 3,50

Alcoholvrije sangria

Gemaakt van onder andere watermeloen

€ 3,50

Broodjes

Pan con pollo caliente

Broodje met kip en een pittige mangochutney

€ 6,00

Broodje empanadila

Warm Caribisch broodje gevuld met vlees en kruiden

€ 6,50

Kipspecialiteit

Pica pollo

Krokante kip met frites en sla

€ 13,50

Familiebak pica pollo

Krokante kip met frites en sla

€ 19,50

Salades

Croquette de batata

Een kroket gemaakt van zoete aardappel, geserveerd met een frisse salade

€ 9,00

Ensalada de pollo

Een salade met gegrilde kip

€ 9,00

Camarones

Gefrituurde gamba's met verse groentes

€ 9,00

Soep

Sopa de auyoma

Romige pompoensoep met garnituur van diverse groentes en huisgemaakte knoflookcroutons

€ 5,50

Online eten bestellen

Contact

Restaurant Pura Vida

Info